HATAY HALHALI YESIL ZEYTIN 700 GR

Tamamen doğal ve özel bir tat  700 gr 

İnsan sağlığı için şifa deposu olan lezzetli gıda maddeleri arasında yer alan zeytin, geniş ürün çeşitliliği ile kahvaltıların olmazsa olmazların biridir. Ülkemizde genellikle Hatay ve çevre illerde yetiştirilen halhalı zeytin, ülkemizde zeytin severlerin keyifle tükettiği zeytin çeşitleri arasında yer almaktadır.                                       İçeriğinde % 21,9 oranında yağ bulunduran halhalı zeytinler, zeytinyağı yapımında da tercih edilmektedir. Halhalı zeytin, sofralık ve yağlık olarak tüketilmektedir.Diğer zeytinlerden farklı bir aromaya sahip olan halhalı zeytin, boyut olarak da orta büyüklüktedir.Halhalı zeytin, genellikle kırma usulü sofralarımıza gelmektedir. • Halhalı zeytin yetiştiği coğrafi bölgesinin iklimi sebebiyle hem yağmur hem de rüzgâr esintisiyle büyüdüğünden tadında meyve aroması hissedilmektedir.Halhalı zeytin, dalından koparılıp hiçbir işlemden geçmeden önce acı bir tada sahiptir. Bu acı tat, içeriğinde bulunan fenolik maddelerden kaynaklanmaktadır. Bu sebeple tatlandırılarak tüketilmesi uygundur